旬の野菜を食卓と結ぶ八百屋 鳥取大学生の西岡 大穂さんが毎週水曜日に開店している“旬むすび”にお邪魔してきました。西岡さん自ら農家の方を訪問し、その時の旬な・新鮮な野菜を選び販売しているお店です。僕が旬むすびを訪問した時は、 大根 人参 春菊 この3種類の野菜がありました。春菊は西岡さんに「生で食べてみてください」と言われ、恐る恐る食べてみたら、にがみも強くなく、ほんのり甘くすごく食べやすい(調理しやすい)春菊でした。無農薬野菜なので小さいお子様がいらっしゃる家庭にもおすすめです。住所、開店日時等の詳細は下記URLよりご確認ください。https://syunmusubi.jimdo.com/